Recetas de postres latinos

Estas son algunas de mis recetas favoritas para preparar exquisitos postres latinos y dulces tradicionales como el arroz con leche, helado de coco, pastel tres leches, flan, empanadas dulces, mousse de maracuyá, y más.

Dulce de leche o manjar de leche: Receta tradicional para el manjar de leche o dulce de leche casero, un postre típico de varios países latinos que se prepara al caramelizar leche con azúcar. También incluye la receta fácil para prepararlo en el horno con leche condensada.

Come y bebe {Ensalada de frutas tropicales}: El come y bebe es una ensalada de frutas tropicales muy sencilla y refrescante. Se prepara con papaya, banano, piña, y jugo de naranja.

Flan de piña: Receta para preparar un delicioso flan de piña o queso de piña preparado con jugo de piña fresca, azúcar, leche, huevos, vainilla y ron.

Pastel tres leches de chocolate con dulce de leche: Receta para preparar una deliciosa torta o pastel tres leches de chocolate con cobertura de dulce de leche y coco.

Helado de coco con ron: Una receta fácil para preparar helado de coco en casa. Estos refrescantes helados se preparan con leche de coco, crema, azúcar, coco fresco rallado, y un poquito de ron o esencia de ron. Se sirve con coco tostado.

Mousse de maracuyá: El mousse de maracuyá es un delicioso y refrescante postre preparado con jugo de maracuyá (chinola, parcha, o parchita) , crema de leche o leche condensada, huevos y azúcar.

Dulce de higos: Dulce de higos o higos pasados en miel son higos cocinados en miel de panela o piloncillo con canela y especias. Se sirven acompañados con rodajas de quesillo.

Espumillas de guayaba: La espumilla es un postre tradicional Ecuatoriano, es una espuma cremosa tipo merengue preparada con pulpa de guayaba, claras de huevo y azúcar

Empanadas de chocolate con dulce de leche: Receta para preparar empanadas con masa de chocolate casera rellenas con dulce de leche o manjar.

 

Arroz con leche: Receta fácil y deliciosa con fotos paso a paso para preparar arroz con leche, un postre tradicional que se prepara con arroz, leche, canela, azúcar, pasas y leche condensada.

 

Empanadas dulces de calabaza o zapallo: Receta para preparar empanadas dulces de calabaza o zapallo, estas deliciosas empanaditas caseras llevan un relleno de dulce de zapallo o calabaza en tacha.

Paletas o helados tricolores de gelatina: Receta de paletas o helados tricolor de gelatina, estos deliciosos y coloridos helados se preparan con capas de colores que representan los colores de su país – perfectos para fiestas nacionales y eventos deportivos.

Dulce de plátanos maduros caramelizados: Mi receta para preparar plátanos maduros caramelizados, también conocidos como plátanos en tentación, plátanos al caldero, plátanos calados, o dulce de plátanos, con panela o piloncillo (azúcar morena), vino dulce, canela y especias