Fáciles

Mignonette: Vinagreta de chalotas o echalotes para ostras u ostiones

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}

Mousse cremoso de maracuyá

Ensalada de pasta con maíz, aguacate, y tomate

Ensalada de capas de cangrejo con aguacate

Gofres o waffles de pan de yuca

{Flan} Quesillo venezolano

Sopa fría de tomate: Gazpacho {versión fácil – sin pan}

Brigadeiros brasileños tradicionales + variaciones

Churros caseros

Ceviche de mango

Corazones de gelatina de fresa y frambuesa natural

Batido de frutas tropicales con papaya, banana, piña, mango, y naranja

Aguacates rellenos con ensalada de huevo duro

Ensalada de garbanzos con atún y aguacate

Pasta con atún y tomate

Aderezo o vinagreta de naranja

Ceviche de camarón y aguacate

Ensalada César con aguacate y salmón ahumado

Chuletas de cerdo con manzanas a la provenzal

Mejillones al vino blanco {Mejillones a la marinera}

Ensalada de camarón

Aderezo de aguacate {con limón y cilantro}

Coles de Bruselas con chorizo y cilantro