Para fiestas

Salsa dulce de ruibarbo y fresa

Arroz con coco {Dulce}

Ceviche de camarón y mango {con aguacate}

Yo Cocino Latino – Libro de cocina con las recetas más populares de nuestros blogs

Brazo Gitano

Croquetas de jamón

Pay o pie de maracuyá con base de galletas

Rosca o roscón de reyes

Marquesa de chocolate

Buñuelos de yuca

Ensalada de papas con huevo

Asado Negro

Ponche crema

Canelazo de naranja roja {Coctel caliente de naranja}

Mariscos al ajillo

Lomo de cerdo con manzanas y sidra

Mignonette: Vinagreta de chalotas o echalotes para ostras u ostiones

Dulce de lechosa {papaya}

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}

Mousse cremoso de maracuyá

Ensalada de gallina

Creme brulee con frambuesas {Crema quemada}

Pollo a la plancha con ensalada de aguacate

Aioli tradicional casero