Receita de bolinhos doces de macaxeira (mandioca/aipim), preparados com purê de mandioca, farinha de trigo, açúcar e anis. Faça bolinhos com a massa e frite-os até ficarem dourados e crocantes. Servidos com mel ou melado (mel de cada-de-açúcar).
Receitas Recentes
Como fazer arepas
Uma receita fácil e simples para preparar as deliciosas arepas em casa. São tradicionais da Venezuela e da Colômbia, preparadas com farinha de milho pré-cozida, água, sal e um pouco de óleo ou azeite. Servidas com vários tipos de recheio.
Chimichurri de coentro
Receita fácil de molho de chimichurri com coentro fresco, orégano fresco, alho, cebolinha, pimentão, óleo, suco de limão e vinagre.
Compota ou Molho de Morango com Ruibarbo
Receita fácil de compota caseira ou molho de morango com ruibarbo, feita com morangos, ruibarbo, suco de limão, açúcar e água.
Creme de aspargos caseiro
Esta receita deliciosa de creme de aspargos caseiro é feita com aspargos frescos, alho, cebola, caldo, vinho branco, creme de leite, batata e limão. É servida com cebolinha, pão de alho grelhado, ovos cozidos com a gema mole e outros acompanhamentos.
Manteiga de chimichurri
Receita fácil de uma manteiga de chimichurri feita com ervas frescas, como salsa, orégano, manjericão, alho, cebolinha, pimenta, vinagre de vinho tinto, suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
