Europa

Albóndigas de carne de res

Milanesa de Carne {Carne Apanada o Bistec Empanizado}

Pechuga de pollo rellena de queso y espinaca

Puré de papas {en dos versiones}

Como hacer Panettone casero {Pan Dulce Navideño}

Churros rellenos con dulce de leche

Salsa dulce de ruibarbo y fresa

Pasta con salsa de champiñones al ajillo

Sopa o crema de espárragos

Garbanzos con chorizo y chimichurri

Brazo Gitano

Croquetas de jamón

Salsa casera de tomate con albahaca {para pastas y pizza}

Rosca o roscón de reyes

Marquesa de chocolate

Ensalada de papas con huevo

Mariscos al ajillo

Lomo de cerdo con manzanas y sidra

Mignonette: Vinagreta de chalotas o echalotes para ostras u ostiones

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}

Creme brulee con frambuesas {Crema quemada}

Aioli tradicional casero

Sopa fría de tomate: Gazpacho {versión fácil – sin pan}

Churros caseros