Europa

Pasta con salsa de champiñones al ajillo

Sopa o crema de espárragos

Garbanzos con chorizo y chimichurri

Brazo Gitano

Croquetas de jamón

Salsa casera de tomate con albahaca {para pastas y pizza}

Rosca o roscón de reyes

Marquesa de chocolate

Ensalada de papas con huevo

Mariscos al ajillo

Lomo de cerdo con manzanas y sidra

Mignonette: Vinagreta de chalotas o echalotes para ostras u ostiones

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}

Creme brulee con frambuesas {Crema quemada}

Aioli tradicional casero

Sopa fría de tomate: Gazpacho {versión fácil – sin pan}

Churros caseros

Postre de gelatina de coco {panna cotta} con corazones de fresa y frambuesa

Panna cotta de chocolate negro

Receta casera de crepas dulces

Pasta con atún y tomate

Chuletas de cerdo con manzanas a la provenzal

Mejillones al vino blanco {Mejillones a la marinera}

Crostini de aguacate: Tostadas de pan con aguacate