Europa

Mignonette: Vinagreta de chalotas o echalotes para ostras u ostiones

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}

Creme brulee con frambuesas {Crema quemada}

Aioli tradicional casero

Sopa fría de tomate: Gazpacho {versión fácil – sin pan}

Churros caseros

Postre de gelatina de coco {panna cotta} con corazones de fresa y frambuesa

Panna cotta de chocolate negro

Receta casera de crepas dulces

Pasta con atún y tomate

Chuletas de cerdo con manzanas a la provenzal

Mejillones al vino blanco {Mejillones a la marinera}

Crostini de aguacate: Tostadas de pan con aguacate

Espárragos asados con salsa de perejil y limón

Tallarines o pastas con mariscos

Coctel espumoso de naranja roja y Campari

Cubos congelados de fresas y champán

Ensalada de berros con aguacate y naranja

Empanadas caprese de tomate, queso mozzarella, y albahaca

Tortilla española de papas y jamón al horno {con sabor latino}

Aguacates rellenos con tomate y mozzarella {Palta o aguacate a la capresa}

Cóctel Bellini de durazno o melocotón

Huevos rellenos de cangrejo

Como preparar la masa para empanadas dulces