Ces empanadas végétariennes (asperges, fèves, petits pois et fromage de chèvre) sont dorées au four et proposent un mélange sud américain de légumes verts.
Recettes récentes
Risotto aux asperges
Cette recette de risotto aux asperges se prépare à base d’asperges, de riz, et d’une sauce d’oignons, d’ail, de vin blanc, de crème et de parmesan.
Le guide des ceviches
Le guide des ceviches comporte nos recettes sud Américaines aux poissons, fruits de mer, ainsi que des options végétariennes de fruits et légumes.
Empanadas de carne à la viande de boeuf
Cette recette sud Américaine d’empanadas de carne à la viande de boeuf hachée se réalise avec une farce picadillo, oignons, ail, origan, cumin et roucou.
Salade de chou-fleur et sa vinaigrette épicée aux échalotes
Cette salade de chou-fleur et sa vinaigrette épicée aux échalotes est facile à réaliser, avec poivrons, piments, vinaigre, huile d’olive, coriandre et ail.