Viajes Gastronómicos
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¿QUIÉN ES LAYLITA?
Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Europa. Me encanta viajar. Conocer lugares nuevos y probar comidas diferentes me inspira.
Amo la cocina. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mama, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas.
Recetas inspiradas por nuestro viajes
Algunas de mis recetas favoritas inspiradas por los viajes y lugares que he conocido
Escapate a un viaje playero
El día perfecto en la playa

Yo Cocino Latino
Un libro de cocina con las recetas más populares de nuestros blogs
Incluye platos tradicionales de Ecuador, Colombia, México, Cuba y República Dominicana. También tiene recetas internacionales y veganas, con un delicioso toque latino.