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Encuentra recetas deliciosas y fáciles de cocina casera ecuatoriana, latina, e internacional en español - con videos y fotos paso a paso.

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Inicio » Todas las recetas » Por ingrediente » Papas o patatas

Papas o patatas

Locro de coliflor {Sopa de coliflor con papa y queso}

Sopa ecuatoriana estilo locro con coliflor y papas

Papas fritas en la freidora de aire

Papitas fritas en la freidora de aire

Enrollado de papas con atún

Enrollado de papas relleno de atún y decorado con queso crema

Puré de papas {en dos versiones}

Puré de papa casero tradicional

{Llapingachos} Tortillas o tortitas de papa con atún

Tortillas de papa rellenas de atún

Ensalada de papas con huevo

Receta de la ensalada de papas con huevo

Ensalada de gallina

Ensalada de gallina

Locro o sopa de quinua con queso

Locro o sopa de quinua con queso

Tortilla española de papas y jamón al horno {con sabor latino}

Tortilla española de papas y jamón

{Chowder} Locro de camarón y choclo

Locro de camaron y choclo receta

Molo de papas {Puré de papas al estilo ecuatoriano}

Molo de papas ecuatoriano para Semana Santa

Ensalada de choclo, papas y brócoli

Ensalada de choclo, papas y brócoli

Picadillo de carne cubano {Picadillo Alvarez}

Receta del picadillo cubano

Ensalada rusa

Receta de la ensalada rusa

Salchipapas con salsa rosada

Salchipapas con salsa rosada y curtido de cebolla

Llapingachos {Tortillas de puré de papa}

Llapingachos o yapingachos ecuatorianos

Papitas al perejil

Papas o papitas al perejil

Sopa de quinua con carne

Sopa de quinoa con carne

Locro de papa o locro de papas con queso

Receta del locro de queso o papas

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{Chocolates y dulces ecuatorianos - cuál es tu favorito?}

{Pan de yuca con cafecito} Freshly baked cassava cheese breads - I made a big batch over a month ago when I bought a massive chunk (2kg) of cheese from @mitierralux and frozen most of them(shaped but unbaked). Especially so that I can bake them on demand during these days when we need a quick breakfast/snack/appetizer.

{Feliz Navidad} Merry Christmas 🎄🎁 🎄

{Visitando los mercados navideños de Luxemburgo}

{Comida reconfortante para este frío: plátanos maduros fritos + huevo frito + quesito, con sal prieta}

{Locro de coliflor} Ecuadorian style locro soup made with cauliflower, potatoes and lots of cheese

{Por fin está actualizada mi cocina} My kitchen update is finally done! Last two photos show the before.

{Ecuadorian llapingacho potato patties stuffed with cheese - served with peanut sauce, fried egg, chorizo, tomato onion curtido salsa, and avocado}

{Ceviche de camarón} 🇪🇨🇪🇨🇪🇨Ecuadorian shrimp ceviche to watch the big game today!

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