Recetas para la Cuaresma

Empanadas de champiñones y queso

Recetas ecuatorianas para Semana Santa

Arroz con leche

Sopa de camarón {estilo Tex-Mex}

Molo de papas {Puré de papas al estilo ecuatoriano}

Salmón asado con salsa de choclo o maíz tierno

Ensalada de choclo, papas y brócoli

Semana Santa en Ecuador

Salmón asado a la parrilla con salsa de aguacate

Ceviche de pulpo

Arroz marinero // Arroz con mariscos

Locro de habas

Pescado encocado

Ensalada de quinua con tomate, pepino, y cebollas curtidas

Repe lojano {Sopa de guineo verde}

Menestra de porotos

Humitas

Dulce de higos

Biche de pescado o Viche de pescado

Aguacate relleno con camarones

Quinua marinera o quinoa con mariscos

Empanadas de viento {Empanadas fritas de queso}

Ensalada de papas con camarones

Fanesca ecuatoriana