Recetas para el Día de la Madre

Ensalada Waldorf con pollo

Pollo relleno con carne

Profiteroles Rellenos

Tiradito de salmón con maracuyá

Flan de Café

Enrollado de papas con atún

Humitas en moldes o cazuelas individuales

Galletas Craqueladas {de limón y frutos cítricos}

Pechuga de pollo rellena de queso y espinaca

Ensalada de lechuga con manzana, tocino y queso de cabra

Empanadas de manzana {con masa dulce de canela}

Cheesecake de maracuyá

Churros rellenos con dulce de leche

Brazo Gitano

Pay o pie de maracuyá con base de galletas

Desayuno y brunch para el menú del Día de la Madre

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}

Mousse cremoso de maracuyá

Alfajores

Ensalada de capas de cangrejo con aguacate

Gofres o waffles de pan de yuca

Ceviche de mango

Shakshuka con chorizo o merguez {Huevos con tomate, pimiento, cebolla}

Postre de gelatina de coco {panna cotta} con corazones de fresa y frambuesa