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Ensalada de pasta fría con aguacate, tomate y queso

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Tallarines o pastas con mariscos

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Espagueti o tallarines con pollo de la abuela

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Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Europa. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mama, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas. Más

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