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Ceviches

Ceviche de ostra

Receita de ceviche de ostra

Ceviche de polvo

Ceviche de polvo

Ceviche de peixe

Ceviche de Peixe

Ceviche de lagostim

Ceviche de lagostim

Ceviche Peruano de Peixe

Ceviche Peruano

Ceviche de Camarão

Ceviche de Camarão

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Bem-vindo!

 Meu nome é Layla Pujol, mas minha família e amigos me chamam de Laylita. Nasci em Vilcabamba, Equador, e hoje vivo em Seattle, Washington, nos Estados Unidos. Minhas receitas são inspiradas principalmente nos pratos tradicionais do Equador, que comia na minha infância e adolescência. Mais

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Molhos

  • Molho rápido de chimichurri

    Molho rápido de chimichurri

    Molho rápido de chimichurri feito com salsa, orégano, manjericão, alho, ólea, vinagre de vinho branco e pimenta em pó.
  • Salada de abacate

    Salada de abacate

    Receita de molho ou salada de abacate feito com abacates maduros, cebola, pimenta, limão, azeite e coentro.
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    Molho balsâmico de chimichurri

    Receita de molho balsâmico chimichurri feito com orégano, salsa, alho, azeite de oliva, vinagre balsâmico, pimenta em pó e cebola.
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