Molhos

Como fazer aioli no liquidificador ou processador de alimentos {receita fácil}

Salada de abacate

Molho cremoso de abacate para salada {com limão e coentro}

Agrio ou Vinagrete Equatoriano

Molho ou Patê de Abacate

Molho de jalapeño e coentro

Mignonette ou Vinagrete Francês de Chalota

Aioli ou maionese de coentro

Milho grelhado com molho de coentro e queijo

Molho picante de maracujá

Calda de morangos

Redução de vinagre balsâmico

Molho de manjericão

Molho picante equatoriano {Aji criollo}

Molho de amendoim

Molho rápido de chimichurri

Molho balsâmico de chimichurri

Molho tradicional chimichurri

Salada/molho curtido de cebola e tomate

Cebolas marinadas {Cebollas encurtidas}

Aioli caseiro

Mignonette ou Vinagrete Francês de Chalota
Receita de molho mignonette, um vinagrete francês de chalotas para acompanhar ostras.
Aioli ou maionese de coentro
Receita rápida e deliciosa de aioli ou maionese de coentro, que combina muito bem com frutos do mar, carnes, legumes e sanduíches, como também sozinho.
Redução de vinagre balsâmico
Receita de redução de vinagre balsâmico caseira, uma versão grossa e concentrada de vinagre balsâmico que é perfeita para usar em saladas e vegetais, ou …

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