Acompanhamentos

Arroz com limão e coentro

Salada de abacate

Salada de Milho com Batatas e Brócoli

Canjica com ovos mexidos {Mote pillo}

Batatas com salsa e manteiga

Milho grelhado com molho de coentro e queijo

Bananas-da-terra assadas com queijo

Salada de batata com camarão

Abacate Caprese

Salada caprese de tomate e mozzarella

Pamonha salgada cozida no vapor {Humitas}

Llapingachos ou Rissoles Equatorianos Recheados

Bananas fritas

Guacamole

Salada de batatas russa {Ensalada rusa}

Salada/molho curtido de cebola e tomate

Bolinhos de banana-da-terra verde {Bolon de verde}

Chifles – Salgadinhos de banana verde frita

Salada de Pepino com Limão e Coentro

Molho balsâmico de chimichurri
Receita de molho balsâmico chimichurri feito com orégano, salsa, alho, azeite de oliva, vinagre balsâmico, pimenta em pó e cebola.
Agrio ou Vinagrete Equatoriano
Agrio é um molho equatoriano azedo feito especialmente para acompanhar receitas tradicionais com carne de porco, especialmente hornado ou carne de porco assada.
Como fazer aioli no liquidificador ou processador de alimentos {receita fácil}
Receita fácil para preparar aioli no liquidificador ou processador de alimentos. O aioli é uma maionese de alho e azeite de oliva muito popular na …