Bananes plantain

Soupe de banane plantain verte équatorienne

Patacones, tostones, chips épaisses

Bananes plantain caramélisées

Bananes plantain frites

Galettes de banane plantain fourrées au fromage {Tortillas de verde}

Picadillo au chorizo et bananes plantain

Ceviche de saumon et thon style hawaïen Poke

Purée de banane plantain verte

Soupe de banane verte {Repe lojano}

Purée de bananes plantain mures bouillies

Bananes plantain mures au fromage

Chifles, chips de bananes plantain vertes

Bolon de verde (bananes plantain farcies)

Empanadas de verde (aux bananes plantain fourrées au fromage)

Boisson de cerises fraiches en limonade
Cette recette facile de boisson de cerises en limonade constitue un jus de cerises fraîches, citrons verts (ou jaunes), de l’eau et du sucre ou …
Comment préparer la pâte pour empanadas à cuire au four
Les empanadas sont des chaussons fourrés espagnols ou sud Américains sucrés ou salés. Cette préparation est pour la pate empanadas pour cuisson au four.
Porc équatorien hornado
Le porc équatorien hornado est une recette traditionnelle hornado de chancho, roti dans une marinade de bière ou chicha, d’ail, de cumin et de roucou.