Soupes

Soupe de quinoa et fromage {Locro de quinua con queso}

Soupe de boulettes de banane plantain verte équatorienne {Caldo de bolas}

Soupe de morue sud américaine Fanesca

Soupe Vichyssoise, velouté de poireaux

Encebollado, soupe de thon

Soupe de quinoa au boeuf

Soupe de crevettes et tortilla

Soupe de champignons et tortillas mexicaines

Soupe de crevettes au maïs {Locro de camarón y choclo}

Le gaspacho traditionnel

Soupe de poisson équatorienne

Soupe de banane verte {Repe Lojano}

Locro équatorien, soupe de fèves

Soupe au céleri-rave

Soupe de tortilla à la dinde ou au poulet