Entrées

Salade d’avocats farcis aux oeufs

Risotto aux asperges

Empanadas de carne à la viande de boeuf

Tartare de saumon à la française

Empanadas aux poireaux

L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

Steak tartare traditionnel au boeuf

Salade tomate mozzarella caprese

Ceviche d’huîtres

Salade simple d’avocats et tomates

Soupe Vichyssoise, velouté de poireaux

Asperges grillées et leur sauce persillade

Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Salade d’avocats garnis de dinde ou de poulet

Soupe de crevettes et tortilla

Salade d’avocats farcis de crevettes

Salchipapas, frites sud américaines

Soupe de champignons et tortillas mexicaines

Bananes plantain frites

Salade de fromage de chèvre, fraises et roquette

Galettes de banane plantain fourrées au fromage {Tortillas de verde}

Empanadas aux écrevisses (gambas) et saucisse andouille

Ceviche de saumon et thon style hawaïen Poke

Empanadas caprese avec tomate mozzarella

Salade de cresson aux avocats et fromage de chèvre
Salade de cresson aux avocats et fromage de chèvre
Empanadas au pain d’épices avec garniture de poire
Ces délicieuses empanadas aux poires sont le fruit de ma dernière expérimentation d’empanadas et sont rapidement devenues mes empanadas sucrées les plus demandées en dessert.
Salade de fromage de chèvre, fraises et roquette
Recette facile et rapide de la salade de fromage de chèvre, fraises et roquette avec oignons rouges, noix de pecans, vinaigre balsamique et huile d’olive.