Cuisine Mexicaine

Ceviche d’huîtres

Soupe de crevettes et tortilla

Soupe de champignons et tortillas mexicaines

Bananes plantain frites

Comment préparer la pâte pour empanadas sucrées

Mélasse de canne à sucre {Miel de panela}

Sauce à l’avocat

Sauce au piment jalapeño et coriandre fraîche

Quinoa en sauce coriandre et tomatilles

Sauce fruit de mer sur poisson grillé

La sauce Guacamole

Bananes plantain mures au fromage

Cocktail margarita mangue fraiche et fruits de la passion

Cocktail au lait et oeuf Rompope

Salsa d’agrumes au piment habanero

Poisson grillé mariné aux agrumes

Pizzas de tortillas

Empanadas à la fraise

Riz au lait sud Américain {Arroz con leche}

Limonade de citron jaune ou vert

Soupe de tortilla à la dinde ou au poulet

Avocats farcis de salade de crabe

Ceviche de Poisson

Caramel au lait sud américain, Dulce de Leche

Bananes plantain mures au fromage
Cette recette de bananes plantain mures au fromage frais est typique de l'Amérique du Sud. Les bananes sont frites frites et recouvertes mozzarella fondue.
Guaguas de pan ou brioches figurines de pain
Les brioches guaguas de pan sont des figurines de pain traditionnelles en Equateur, en forme de bébés ou poupées, délicieuses et icones et certaines fêtes.
Sandwich de porc rôti
Ce sandwich de porc rôti lentement à l’équatorienne est une recette garnie de salade verte, d’oignons rouges marinés, de tomates, sauce et avocats..