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Recettes de Laylita
Accueil / Accompagnements

Accompagnements

Bananes plantain farcis au bacon et fromage {Canoas de plàtano maduro}

Bananes plantain farcis au bacon et fromage {Canoas de plàtano maduro}

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

Salade de chou-fleur et sa vinaigrette épicée aux échalotes

Salade de chou-fleur et sa vinaigrette épicée aux échalotes

L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

Salade tomate mozzarella caprese

Salade tomate mozzarella caprese

Ceviche d’huîtres

Ceviche d’huîtres

La sauce chimichurri rapide

La sauce chimichurri rapide

Le gratin dauphinois de ma grand-mère

Le gratin dauphinois de ma grand-mère

Salade simple d’avocats et tomates

Salade simple d’avocats et tomates

Sauce aux cacahuètes

Sauce aux cacahuètes

Asperges grillées et leur sauce persillade

Asperges grillées et leur sauce persillade

Patacones, tostones, chips épaisses

Patacones, tostones, chips épaisses

Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Oignons rouges marinés au citron vert

Oignons rouges marinés au citron vert

Bananes plantain frites

Bananes plantain frites

Sauce de yaourt au piment jalapeño et coriandre

Sauce de yaourt au piment jalapeño et coriandre

Salade d’avocat en accompagnement

Salade d’avocat en accompagnement

Riz coriandre et citron vert

Riz coriandre et citron vert

Salade de quinoa aux oignons rouges marinés

Salade de quinoa aux oignons rouges marinés

Les pommes de terre sautées au beurre

Les pommes de terre sautées au beurre

Farce pour la dinde: Relleno de pavo

Farce pour la dinde: Relleno de pavo

Sauce aux pruneaux

Sauce aux pruneaux

Galettes de maïs sud américaines {llapingachos}

Galettes de maïs sud américaines {llapingachos}

Purée de banane plantain verte

Purée de banane plantain verte

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Qui sommes-nous

Layla Pujol (Laylita) est une nomade des temps modernes, née en Equateur, qui aime cuisiner et voyager. Sur ce site vous trouverez des recettes sud Américaines, françaises et du monde. Lire plus…

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