Plato principal

Lomo saltado de cerdo

Jamón en salsa de naranja y chipotle

Arroz con chorizo y camarones

Choripan

Cebiche peruano de pescado

Filete o bistec asado a la parrilla

Brochetas o pinchos de camarón

Seco de borrego {Cordero guisado con cerveza}

Pavo navideño {Pavo asado al estilo criollo}

Chancho o cerdo hornado – receta fácil

Daube: estofado de carne francés

Fritada de gallina o pollo

Caldo de bolas de verde

Majado de verde

Salmón asado con salsa de choclo o maíz tierno

Tortillas rellenas o llapingachos de mote

Seco de carne con tamarindo

Salmón asado a la parrilla con salsa de aguacate

Caldo de pata

Ceviche de pulpo

Arroz marinero // Arroz con mariscos

Aguado de gallina o aguado de pollo

Chaulafan o arroz frito de pollo

Pescado encocado