Autor: Layla Pujol

Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Europa. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mamá, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas.

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Kir royal
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Recetas ecuatorianas para Semana Santa
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Arroz con leche
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Sangría blanca con moscato
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Ensalada de espinacas con frambuesas, gorgonzola y nueces
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Nueces caramelizadas con miel
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Empanadas de chocolate con dulce de leche
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Dulce de leche o manjar de leche
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Sopa de camarón {estilo Tex-Mex}
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Seco de borrego {Cordero guisado con cerveza}
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Granita o granizado de granada {Raspado de granada}
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Cóctel de granada