Autor: Layla Pujol

Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Europa. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mamá, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas.

Año Nuevo | Chocolate | Día de los Enamorados | Europa | Fáciles | Francia | Para fiestas | Para niños | Pasteles y tartas | Postres | Recetas para el Día de la Madre | Todas las recetas | Tortas y bizcochos

Pastel de chocolate fundido {Torta de chocolate francesa}
Año Nuevo | Brasil | Día de los Enamorados | Fáciles | Frutas | Latino/Hispano | Maracuyá o parchita | Para fiestas | Postres | Recetas para el Día de la Madre | Sin gluten | Sudamerica | Vegetariana

Mousse cremoso de maracuyá
Día de los Enamorados | Europa | Francia | Frutas | Huevos | Para fiestas | Postres | Sin carne | Sin gluten | Todas las recetas | Vegetariana

Creme brulee con frambuesas {Crema quemada}
Asados y parrilladas | Aves | Latino/Hispano | Para fiestas | Plato principal | Pollo o gallina | Recetas con aguacate o palta | Sudamerica

Pollo a la plancha con ensalada de aguacate
Aderezos | Básicas | España | Europa | Francia | Huevos | Para fiestas | Salsas | Sin carne | Todas las recetas | Vegetariana

Aioli tradicional casero
Bebidas | Caribe | Cócteles y tragos | Día de los Enamorados | Fresa o frutilla | Frutas | Latino/Hispano | Para fiestas | Vegetariana | Verano

Mojitos de fresa o frutilla
Acompañantes | Ensaladas | Fáciles | Latino/Hispano | Maíz | Norteamerica | Pastas | Picante | Plato principal | Recetas con aguacate o palta | Sin carne | Sudamerica | Todas las recetas | Tomate | Vegetariana | Verano | Verduras

Ensalada de pasta con maíz, aguacate, y tomate
Argentina | Día de los Enamorados | Dulce de leche | Ecuador | Latino/Hispano | Para fiestas | Perú | Postres | Recetas para el Día de la Madre | Sudamerica | Todas las recetas | Uruguay | Vegetariana | Venezuela

Alfajores
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Ensalada de capas de cangrejo con aguacate
Bocaditos y snacks | Comida reconfortante | Desayuno | Entradas y Aperitivos | Fáciles | Latino/Hispano | Para niños | Recetas para el Día de la Madre | Sin gluten | Sudamerica | Yuca

Gofres o waffles de pan de yuca
Día de Acción de Gracias o Thanksgiving | Empanadas | Frutas | Latino/Hispano | Navidad y Nochebuena | Para fiestas | Para niños | Por ocasión y para eventos | Postres | Sin carne | Todas las recetas | Vegetariana

Empanadas de pera con masa de jengibre
Fáciles | Huevos | Latino/Hispano | Para fiestas | Para niños | Postres | Sudamerica | Venezuela

Quesillo Venezolano (Flan de Leche)