Acompañantes

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Patacones o tostones {Plátanos verdes fritos}

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Ensalada de quinua con tomate, pepino, y cebollas curtidas

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Maíz tostado

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Menestra de porotos

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Ensalada rusa

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Plátanos maduros asados con queso

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Humitas

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Llapingachos {Tortillas de puré de papa}

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Empanadas de viento {Empanadas fritas de queso}

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Mote pillo

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Plátanos maduros fritos

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Papitas al perejil