Acompañantes

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  Choclos asados con salsa de queso

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  Ensalada de choclo, papas y brócoli

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  Bolón de verde

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  Guacamole

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  Patacones o tostones {Plátanos verdes fritos}

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  Ensalada de quinua con tomate, pepino, y cebollas curtidas

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  Maíz tostado

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  Menestra de porotos

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  Ensalada rusa

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  Plátanos maduros asados con queso

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  Humitas

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  Llapingachos {Tortillas de puré de papa}