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Llapingachos de camote {Tortillas de camote o batata con queso}

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Sartén de plátanos maduros con queso derretido

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Pastel de choclo con queso o pastel de humita

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Nueces caramelizadas con miel

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Chifles: Chips de plátano verde macho

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Salsa de ciruelas

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Relleno de pavo

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Molo de papas {Puré de papas al estilo ecuatoriano}

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Choclos asados con salsa de queso

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Ensalada de choclo, papas y brócoli

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Bolón de verde

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Guacamole