Mexico y Centroamerica

Granita o granizado de granada {Raspado de granada}

Empanadas de chorizo y queso

Salsa de aguacate

Rompope

Miel de panela {Miel de caña o piloncillo}

Limonada de fresa o frutilla {Refresco de fresa y limón}

Majado de verde

Salmón asado a la parrilla con salsa de aguacate

Caldo de pata

Bolón de verde

Dulce de zapallo

Guacamole

Patacones o tostones {Plátanos verdes fritos}

Pisco sour de uvas + Tradiciones para celebrar Año Nuevo

Sopa de tortilla {con pollo o pavo}

Cebollas encurtidas

Arroz con pollo {con presas}

Flan o queso de piña

Aguacate relleno con camarones

Aliño de cilantro

Aguacate relleno con atún

Plátanos maduros fritos

Flan de coco con caramelo de naranja

Sopa de zapallo o calabaza