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Mignonette ou Vinagrete Francês de Chalota
Peixe ao molho de coco
Salada de frango com molho de coentro balsâmico
Canelazo e Naranjillazo: Bebidas Condimentadas
Arroz doce
Salada Niçoise: Salada francesa com atum
Tarte de morango e ruibarbo
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Doce de leite – Método de forno
Empanadas de chocolate com doce de leite
Margarita de manga e maracujá
Sopa da banana verde {Repe lojano}
Sopa de Camarão
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Aioli ou maionese de coentro
Batatas com salsa e manteiga
Milho grelhado com molho de coentro e queijo
Vitamina de manga e maracujá
Bananas-da-terra assadas com queijo
Molho picante de maracujá
Salada de batata com camarão
Caipirinha de abacaxi
Picadinho cubano de carne
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