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Refresco o limonada de mango

Este delicioso refresco de mango con limón, o limonada de mango, se prepara con mangos maduros, jugo de limón, azúcar o miel, agua, y hielo. Se pueden usar limones verdes (limas) o limones amarillos según su gusto, o una mezcla de ambos. Personalmente me encanta todo lo cítrico y me gusta ponerle bastante limón a este refresco, pero se puede ajustar según la preferencia personal de cada uno.

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Refresco o agua fresca de mango y limon

Mi esposo prefiere los refrescos o jugos sin azúcar y se podría tomar esta limonada de mango sin azúcar, pero personalmente me gusta con poquito de dulce, ya sea azúcar o miel de abeja – la miel de abeja combina muy bien con el sabor del mango y el limón. Mi recomendación es poner un poco de azúcar o endulzante al momento de licuar los ingredientes, y luego agregar más si lo desea.

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Jugo de mango y limon

 
Esta receta de limonada de mango se puede preparar con más agua (y más azúcar) si lo quiere preparar más al estilo de un refresco o agua fresca. De la misma manera, si lo desea preparar como un batido o jugo se puede usar menos agua (y menos azúcar). Se puede también hacer con agua mineral con gas si desea un refresco efervescente de mango.

Refresco o limonada de mango
Refresco o limonada de mango

Refresco o limonada de mango

Receta fácil y sencilla para preparar un refresco de mango con limón o limonada de mango, se prepara con mangos maduros, jugo de limón, azúcar o miel, agua, y hielo.
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Plato: Bebida, Refresco
Cocina: Ecuatoriana, Fusión, Latina
Keyword: Agua de mango, Fresco de mango, Limonada de mango, Mango, Refresco de mango
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Rinde: 6 personas

Ingredientes

  • 14-16 onzas de trozos o pulpa de mango de unos 3 mangos medianos
  • 1 taza de jugo de limón de aproximadamente 4 limones grandes o 8-10 limones pequeños
  • ½ taza de azúcar ajuste al gusto – también puede usar miel de abeja
  • 4 tazas de agua fría con o sin gas – ajuste al gusto
  • Hielo al gusto

Para decorar y servir:

  • Rodajas de limón
  • Hojas de menta o hierba buena

Preparación

  • Ponga los pedazos de mango, el jugo de limón, la azúcar o miel, 2 tazas de agua, y unos cubitos de hielo en una licuadora.
  • Licue bien, si lo desea lo puede cernir (es opcional).
  • Agregue el resto del agua y mezcle bien. Pruebe y ajuste la cantidad de azúcar/agua según su gusto.
  • Sirva el refresco o limonada de mango con hielo al gusto, decore los vasos con hojitas de menta fresca y rodajas de limón.

Nutrición

Ración: 1g
Refresco de mango y limon

La limonada de mango también se puede usar como base para preparar una variedad de cocteles: se puede agregar vodka o ginebra para un coctel de limonada, o se lo puede usar como mezcla para preparar margaritas – solo agregue tequila y licor de naranja (triple seco o Cointreau); o se podría combinar con hojas de menta o hierbabuena y un poco de ron para un mojito express de mango.

Limonada de mango

Fotos paso a paso de la preparación del refresco de mango con limón o limonada de mango:

Ingredientes para el refresco de mango y limon {limonada de mango}
Ponga los pedazos de mango, el jugo de limón, la azúcar o miel, 2 tazas de agua, y unos cubitos de hielo en una licuadora.
Licue bien, si lo desea lo puede cernir (es opcional).
Sirva el refresco o limonada de mango con hielo al gusto, decore los vasos con hojitas de menta fresca y rodajas de limón.
Limonada o refresco de mango con limon y menta

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6 comentarios

  5. La prepare esta tarde recién la pruebo y me sorprendí de lo deliciosa que es la limonada de mango cuando recién la preparas el sabor no me resulto muy agradable pero después de dejarla reposar por unas 4 horas que se integren los sabores probaran una delicia

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