• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria
  • Ir al pie de página
Laylita.com – Recetas de Cocina logo
  • Inicio
  • English version
  • Recetas con Videos
  • Indice
  • Recetas Ecuatorianas
    • Sopas Ecuatorianas
    • Platos Fuertes Ecuatorianos
    • Desayunos Ecuatorianos
    • Comida Callejera Ecuatoriana
  • Ceviches
  • Empanadas
  • ¿Quién es Laylita?
  • Sitios
    • Recettes de Laylita
    • Receitas da Laylita
    • Travel
    • Viajes
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Inicio » Todas las recetas » Por ingrediente » Carne » Carne asada

Carne asada

Por Layla Pujol 4 comentarios

Carne asada

Esta versión sencilla de carne asada ecuatoriana consiste de filetes de carne de res sazonados con ajo, comino, sal y pimienta. La carne asada se sirve junto al arroz con menestra de lentejas.

Recipe in English

Carne asada

La carne asada es un plato tipico de carne de res que consiste de filetes de carne sazonados con ajo, comino, sal y pimienta.
4.77 de 119 votos
Imprimir Pin Preguntas o comentarios
Plato: Carne, Plato principal
Cocina: Ecuatoriana, Latina
Keyword: Carne asada, Carne de res
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Rinde: 4 personas

Ingredientes

  • 2 libras de carne de res cortado en filetes finos
  • 6 dientes de ajo machacados
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de pimienta en polvo

Preparación

  • Mezcle el ajo, sal, comino y pimienta para preparar el aliño.
  • Sazone la carne con el aliño y deje reposar por lo menos 30 minutos.
  • Caliente la parrilla y cocine la carne, los cortes de carne son tan finos que se cocinan muy rápido.
  • Sirva con menestra de lentejas.

  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para enviar por correo electrónico a un amigo (Se abre en una ventana nueva)

Relacionado

Archivado en:Carne, De res o vaca, Ecuador, Latino/Hispano, Plato principal, Sudamerica, Todas las recetas

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Oscar Acosta dice

    febrero 25, 2021 en 9:40 pm

    Me encanta esta receta.
    muchas gracias.

    Responder
  2. Carmen dice

    agosto 4, 2019 en 5:05 am

    Que ricas recetas

    Responder
  3. Lucy Cordero dice

    febrero 5, 2019 en 4:30 pm

    Buena gracias!

    Responder
  4. Rosa Pardo dice

    julio 24, 2014 en 9:23 pm

    Muy buenas recetas!
    Gracias,
    Rosa.

    Responder

Comentarios? Preguntas? Cancelar respuesta

Barra lateral primaria

¡Cómpralo ahora!

Yo cocino latino - las recetas mas populares de nuestros blogs de cocina latina

Suscríbase

Agregue su correo electrónico para recibir recetas nuevas.

Bienvenido

 Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Seattle, WA. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mama, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas. Más

Recetas por categoría

Acompañantes (49) Aderezos (28) Andes (24) Año Nuevo (34) Bebidas (45) Bocaditos y snacks (52) Básicas (37) Caribe (20) Carne (39) Comida reconfortante (44) Condimentos (24) Cócteles y tragos (28) Desayuno (43) Día de Acción de Gracias o Thanksgiving (27) Día de los Enamorados (37) Ecuador (133) Empanadas (22) Ensaladas (34) Entradas y Aperitivos (75) Europa (66) Frutas (77) Fáciles (171) Latino/Hispano (266) Mariscos (33) Mexico y Centroamerica (66) Navidad y Nochebuena (41) Norteamerica (63) Para fiestas (146) Para niños (94) Pescado (22) Plato principal (79) Postres (64) Queso (23) Recetas con aguacate o palta (35) Recetas con Videos (33) Recetas para el Día de la Madre (51) Recetas para la Cuaresma (54) Salsas (40) Sin carne (90) Sudamerica (223) Todas las recetas (111) Tradiciones (40) Vegetariana (162) Venezuela (24) Verduras (34)

Comida Ecuatoriana

  • Pan de yuca

    Pan de yuca

    El pan de yuca se conoce también como pan de queso en Colombia o pao de queijo en Brasil, se prepara con almidón o harina …
  • Como preparar la masa para empanadas de horno

    Como preparar la masa para empanadas de horno

    Receta fácil para preparar la masa para empanadas de horno. Esta receta de masa casera de empanadas incluye videos y fotos paso a paso.
  • Humitas

    Humitas

    Receta para preparar humitas ecuatorianas con choclo o maíz fresco (elote), queso, huevos, mantequilla, crema de leche, y azúcar.

Footer

Síguenos!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

@RecetasdeLaylita en Instagram

Sangría de melón 🍉🍈🍉
Refresco de mango y limón 🥭🍋🥭
Limonada de fresa {Fresada}
{Llapingachos de atún} Tortillas o tortitas de puré de papa rellenas con atún
Pan con aguacate, tomate y cebollas curtidas
**Giveaway** Gana una copia de nuestro libro Yo Cocino Latino
  • Inicio
  • ¿Quién es Laylita?
  • In English
  • En Français
  • Em Português

© Laylita.com 2021. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción sin autorización. Política de privacidad | Contacto

loading Cancelar
La entrada no fue enviada. ¡Comprueba tus direcciones de correo electrónico!
Error en la comprobación del correo electrónico. Por favor, vuelve a intentarlo
Lo sentimos, tu blog no puede compartir entradas por correo electrónico.