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Accueil » Toutes les recettes » Par région » Cuisine d'Amérique Latine

Cuisine d'Amérique Latine

Empanadas de carne à la viande de boeuf

Empanadas de carne à la viande de boeuf

Sorbets naturels aux fraises en batonnets

glaces aux fraises individuelles faites maison

Soupe de quinoa et fromage

Soupe de quinoa et fromage avec patates et avocat

Ceviche d’huîtres

Ceviche d'huîtres

La sauce chimichurri rapide

Sauce chimichurri facile

Poulet rôti en sauce chimichurri

Poulet rôti en sauce chimichurri

Salade simple d’avocats et tomates

Salade simple d’avocats et tomates

Cocktail mojito au kiwi

Cocktail mojito au kiwi

Soupe de banane plantain verte équatorienne

Soupe de banane plantain verte équatorienne

Boisson équatorienne d’avoine et narangille

Boisson équatorienne d'avoine et narangille

Soupe de morue sud américaine Fanesca

Soupe de morue sud américaine Fanesca

Sauce aux cacahuètes

Sauce aux cacahuètes

Sauce au tamarillo (tomate de arbol)

Sauce au tamarillo (tomate de arbol)

Patacones, tostones, chips épaisses

Les patacones, tostones sont des chips épaisses de banane plantain

Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Salade de brocolis, pommes de terre et maïs

Salade d’avocats farcis de crevettes

Avocats farcis de crevettes

Salchipapas, frites sud américaines

Frites et saucisses salchipapas

Galettes de banane plantain fourrées au fromage {Tortillas de verde}

Galettes de banane plantain fourrées au fromage

Riz au poulet ou à la dinde

Riz au poulet ou à la dinde

Cocktail pisco sour à l’orange sanguine

Cocktail pisco sour à l'orange sanguine

Sauce de yaourt au piment jalapeño et coriandre

Sauce de yaourt au piment jalapeño et coriandre

Flan caramel au lait de coco

Flan caramel au lait de coco

Empanadas aux écrevisses (gambas) et saucisse andouille

Empanadas à la saucisse andouille et gambas

Gâteau tres leches au chocolat

Gâteau au chocolat aux trois laits
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Bienvenus

 Layla Pujol est une nomade des temps modernes, née en Equateur, qui aime cuisiner et voyager. Sur ce site vous trouverez des recettes sud Américaines, françaises et du monde. Lire plus

Recettes été et jours de fête

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