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Recettes de Laylita
Accueil / Cuisine d'Amérique Latine - Page 2

Cuisine d’Amérique Latine

Patacones, tostones, chips épaisses

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Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Cuisse de porc rôti – Hornado de chancho

Cuisse de porc rôti – Hornado de chancho

Soupe de crevettes et tortilla

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Salade d’avocats farcis de crevettes

Salade d’avocats farcis de crevettes

Salchipapas, frites sud américaines

Salchipapas, frites sud américaines

Bananes plantain frites

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Galettes de banane plantain fourrées au fromage {Tortillas de verde}

Galettes de banane plantain fourrées au fromage {Tortillas de verde}

Mojito de grenade, agrumes et arak

Mojito de grenade, agrumes et arak

Picadillo au chorizo et bananes plantain

Picadillo au chorizo et bananes plantain

Riz au poulet ou à la dinde

Riz au poulet ou à la dinde

Cocktail pisco sour à l’orange sanguine

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Sauce de yaourt au piment jalapeño et coriandre

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Flan caramel au lait de coco

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Empanadas aux écrevisses (gambas) et saucisse andouille

Empanadas aux écrevisses (gambas) et saucisse andouille

Gâteau tres leches au chocolat

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Empanadas caprese avec tomate mozzarella

Empanadas caprese avec tomate mozzarella

Crevettes en Bloody Mary

Crevettes en Bloody Mary

Salade d’avocat en accompagnement

Salade d’avocat en accompagnement

Empanadas au thon

Empanadas au thon

Mayonnaise d’avocat

Mayonnaise d’avocat

Sauce pimentée orange grenade en accompagnement

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Choux de Bruxelles au chorizo et coriandre fraîche

Choux de Bruxelles au chorizo et coriandre fraîche

Le saumon grillé sur salade d’avocat

Le saumon grillé sur salade d’avocat

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Qui sommes-nous

Layla Pujol (Laylita) est une nomade des temps modernes, née en Equateur, qui aime cuisiner et voyager. Sur ce site vous trouverez des recettes sud Américaines, françaises et du monde. Lire plus…

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