Par région

Brigadeiros, truffes brésiliennes au chocolat + variations

Crème brulée aux framboises

Salade d’avocats farcis aux oeufs

Empanadas végétariennes (asperges, fèves, petits pois et fromage de chèvre)

Risotto aux asperges

Le guide des ceviches

Empanadas de carne à la viande de boeuf

La sauce tomate au basilic

Salade de chou-fleur et sa vinaigrette épicée aux échalotes

Tartare de saumon à la française

Empanadas aux poireaux

L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

Steak tartare traditionnel au boeuf

Le gateau moelleux fondant (molten) au chocolat

Sorbets naturels aux fraises en batonnets

Aïoli facile au robot mixeur

Salade tomate mozzarella caprese

Côtelettes d’agneau grillées à la poêle

Soupe de quinoa et fromage

Ceviche d’huîtres

La sauce chimichurri rapide

Poulet rôti en sauce chimichurri

Le gratin dauphinois de ma grand-mère

Salade simple d’avocats et tomates