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Recette de Brigadeiro Brésilien

Brigadeiros, truffes brésiliennes au chocolat + variations

Recette de crème brulée framboise fruits rouges

Crème brulée aux framboises

Salade d'avocats farcis aux oeufs

Salade d’avocats farcis aux oeufs

Chaussons aux asperges, fèves, petits poix et fromage de chèvre

Empanadas végétariennes (asperges, fèves, petits pois et fromage de chèvre)

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Empanadas de carne à la viande de boeuf

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Recette sauce tomate au basilic

La sauce tomate au basilic

Salade de chou-fleur en vinaigrette epicée aux échalotes

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Tartare de saumon avec parmesan frais

Tartare de saumon à la française

Empanadas aux poireaux

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Steak tartare de boeuf

Steak tartare traditionnel au boeuf

glaces aux fraises individuelles faites maison

Sorbets naturels aux fraises en batonnets

Aioli facile fait maison au mixeur

Aïoli facile au robot mixeur

Salade caprese tomate mozzarella en presentation superposée

Salade tomate mozzarella caprese

Côtelettes d'agneau grillées à la poêle

Côtelettes d’agneau grillées à la poêle

Soupe de quinoa et fromage avec patates et avocat

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Ceviche d'huîtres

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Poulet rôti en sauce chimichurri

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Gratin dauphinois de ma grand mere

Le gratin dauphinois de ma grand-mère

Salade simple d’avocats et tomates

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Cocktail mojito au kiwi

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Caïpirinha classique

Cocktail caïpirinha classique

Soupe de banane plantain verte équatorienne

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Bienvenus

 Layla Pujol est une nomade des temps modernes, née en Equateur, qui aime cuisiner et voyager. Sur ce site vous trouverez des recettes sud Américaines, françaises et du monde. Lire plus

Cuisine Equatorienne

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