De res o vaca

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Pabellón criollo venezolano
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Hallacas
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Empanadas de carne
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Filete o bistec asado a la parrilla
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Daube: estofado de carne francés
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Caldo de bolas de verde
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Seco de carne con tamarindo
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Empanadas Mendocinas (Empanadas Argentinas)
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Caldo de pata
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Picadillo de carne cubano {Picadillo Alvarez}
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Churrasco ecuatoriano
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Guatita