Végétarien

• 

  Ceviche végétarien aux chochos

• 

  Pristiños, dessert de Noël équatorien

• 

  Mélasse de canne à sucre {Miel de panela}

• 

  Sauce sud américaine pour viande de porc (Agrio)

• 

  Sauce aux pruneaux

• 

  Salade de poires et fromage de chèvre

• 

  Empanadas champignons fromage

• 

  Comment faire une pâte à tarte sucrée

• 

  Sauce chimichurri au vinaigre balsamique

• 

  Purée de banane plantain verte

• 

  Glaces esquimaux aux fruits

• 

  Salade de fruits éxotiques tropicaux sud américaine

• 

  Cocktail caïpirinha (cachaça) à l’ananas

• 

  Sauce à l’avocat

• 

  Maïs grillé salé sud américain (Tostado)

• 

  Cuisson du quinoa

• 

  Sauce au piment jalapeño et coriandre fraîche

• 

  La sauce crème fraîche au miel

• 

  Purée à l’équatorienne

• 

  Soupe de banane verte {Repe Lojano}

• 

  Locro équatorien, soupe de fèves

• 

  Bruschetta de tomates

• 

  Petites pommes de terre persillées au beurre

• 

  Sauce piquante sud américaine Aji Criollo