Eu preparei estas nozes especialmente para uma salada de espinafre e framboesa, e queria algo um pouco diferente das nozes caramelizadas comuns. Elas também ficam ótimas em outras saladas ou simplesmente servidas como petisco.

Nozes caramelizadas com mel

Deliciosas nozes caramelizadas para dar um toque doce e crocante a suas saladas

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Tipo de prato: Acompanhamentos, Aperitivo

Região: Estados Unidos

Keyword: Nozes, Nozes caramelizadas com mel

Preparo: 5

Tempo de cozimento: 15

Pronto em: 20

Rende: xícara de nozes caramelizadas com mel

Ingredientes

1 xícara de nozes
2 colheres de sopa de mel
¼ de xícara de açúcar
½ colher de chá de chili em pó

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 °C
Misture as nozes e o mel até cobri-las completamente
Misture o açúcar, o chili em pó e o sal
Adicione as nozes à mistura de açúcar e coloque-as sobre uma assadeira forrada com papel manteiga
Asse por entre 15-20 minutos, mexendo e virando as nozes pelo menos uma vez durante esse período.

Nozes caramelizadas com mel