Toutes les recettes

Sauce huile au basilic

Tartare de saumon, avocat et mangue

Soupe de tortilla à la dinde ou au poulet

Avocats farcis de salade de crabe

Mignonette ou vinaigre à l’échalotte

Ragoût de poulet {Seco de pollo}

Le kir royal

Sorbets aux fruits en batonnet

La panna cotta italienne

Comment ouvrir les huitres: méthodes en photos et video

Ceviche péruvien de poisson

Salade niçoise

Salade caprese sur avocats garnis

Ceviche de Poisson

Salade coriandre avec vinaigrette au citron vert faite maison

Caramel au lait sud américain, Dulce de Leche

Mojito bleu au kiwi et aux myrtilles

Réduction de vinaigre balsamique

Sangria d’agrumes au vin de Moscato

Empanadas de Mendoza {Empanadas argentines au bœuf}

Salade de concombre (citron vert et coriandre)

Saumon grillé avec salsa d’avocat

Limonade à la fraise

Comment préparer la pâte pour empanadas à cuire au four