Esta é a minha receita caseira e rápida de limonada de morango. É feita no liquidificador usando limões (com casca e tudo), morangos e mel. Você pode substituir os limões por laranjas lima para fazer laranjada de morango. Uma das coisas que meus filhos amam no verão é limonada. Assim que começa a esquentar o bastante para usar camisetas e shorts, eu começo a receber pedidos para fazer limonada, especialmente à tarde depois da escola ou acampamento de verão. Eu tenho um jeito fácil e eficiente de fazer limonada ou laranjada: ao invés de espremer um monte de limões ou laranjas, eu bato alguns no liquidificador com água e açúcar, e está feito, limonada ou laranjada caseiras fresquinhas em minutos. Final de primavera e verão também são sinônimos de morangos, o que os meus meninos adoram, então fizemos limonada de morangos usando meu método com o liquidificador.

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Limonada de Morango

Receita fácil e rápida de limonada de morango, feita no liquidificador usando limões, morangos e mel. Substitua os limões por laranjas lima para fazer laranjada de morangos.

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Tipo de prato: Bebidas

Região: Estados Unidos, Latina

Keyword: Limonada de Morango, Limonada no liquidificador

Preparo: 10

Pronto em: 10

Rende: porções

Ingredientes

500 g de morangos lavados e cortados ao meio mais ou menos 4 xícaras
2 limões lavados e cortados em quarto use laranjas lima para fazer laranjada de morangos
½ - ¾ de xícara de mel ou açúcar ajuste baseado em sua preferência e na doçura dos morangos.
6 xícaras de água
Gelo

Guarnições:

Morangos fatiados limões fatiados e/ou ervas frescas (hortelã, erva-cidreira ou manjericão)

Modo de preparo

Bata os morangos, os limões e o mel com 2 xícaras de água
Coe a mistura e adicione mais 4 xícaras de água pelo coador
Experimente e adicione mais mel/açúcar se necessário
Sirva gelado, com cubos de gelo e guarnições como morangos e limões fatiados e ervas

Método 2 (este método ajuda na hora de coar e mantém o melhor do morango):

Bata primeiro os morangos com o mel e 1 xícara de água. Não precisa coar, assim você mantém o que há de melhor nos morangos. Reserve em uma jarra.
No mesmo copo de liquidificador, não precisa lavar, bata os limões com 1-2 xícaras de água.
Coe os limões e coloque na jarra, misture bem e adicione o resto da água. Experimente e adoce mais se necessário.
Sirva como indicado acima.

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Como eu já mencionei na receita original de limonada, esta é a maneira mais fácil – e mais eficiente já que você usa apenas alguns limões – de fazer limonada, no entanto, como você está batendo limões ou laranjas inteiros, o sabor fica mais forte do que o da limonada feita apenas ao espremer a fruta. A maioria das pessoas gosta do sabor, mas alguns acham amargo. Limonada feita com esse método precisa ser consumida no mesmo dia uma vez que o sabor amargo aumenta com o tempo – essa parte nunca é um problema aqui porque geralmente acaba em minutos.

Eu usei mel nessa limonada de morangos, eu amo o sabor suave do mel e combina muito bem com morangos e limões. Você pode usar mel, açúcar ou um adoçante da sua escolha. Meu marido gosta mesmo sem usar nada para adoçar; os morangos são naturalmente doces. Quando faço sem açúcar fica como uma saborosa água de limão com morango. Você também pode substituir os limões com laranjas lima e fazer laranjada de morangos.

Esta limonada de morangos pode facilmente ser transformada em um coquetel refrescante de verão, é só adicionar a bebida alcoólica da sua escolha. Eu já transformei essa bebida em coquetel usando vodca, tequila, rum e até mesmo cachaça – para uma rápida caipirinha de morangos. Você também pode misturar os ingredientes com vinho branco ou espumante, ao invés da água, para fazer uma deliciosa sangria de morango.