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Cuisine d'Europe
- Page 2
Cuisine d’Europe
Fromage de chèvre aux herbes et à l’ail
Soupe au céleri-rave
Cocktail Bellini de melon miel
Pates spaghetti aux fruits de mer {Tallarines con mariscos}
Riz au lait sud Américain {Arroz con leche}
Tortilla espagnole au jambon
Sauce huile au basilic
Tartare de saumon, avocat et mangue
Le kir royal
La panna cotta italienne
Salade niçoise
Salade caprese sur avocats garnis
Réduction de vinaigre balsamique
Sangria d’agrumes au vin de Moscato
Limonade à la fraise
Compote ou confiture de fraises faite maison
Salade d’épinards crus
La daube provençale traditionnelle
Mimosa à la mandarine (ou orange)
Le gâteau aux pommes sans beurre
La bûche de Noël
Tarte aux asperges et fromage de chèvre {quiche aux asperges}
Aubergines grillées et garnies en apéritif
Salade frisée aux lardons et fromage de chèvre
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