Cuisine d’Europe

Fromage de chèvre aux herbes et à l’ail

Soupe au céleri-rave

Cocktail Bellini de melon miel

Pates spaghetti aux fruits de mer {Tallarines con mariscos}

Riz au lait sud Américain {Arroz con leche}

Tortilla espagnole au jambon

Sauce huile au basilic

Tartare de saumon, avocat et mangue

Le kir royal

La panna cotta italienne

Salade niçoise

Salade caprese sur avocats garnis

Réduction de vinaigre balsamique

Sangria d’agrumes au vin de Moscato

Limonade à la fraise

Compote ou confiture de fraises faite maison

Salade d’épinards crus

La daube provençale traditionnelle

Mimosa à la mandarine (ou orange)

Le gâteau aux pommes sans beurre

La bûche de Noël

Tarte aux asperges et fromage de chèvre {quiche aux asperges}

Aubergines grillées et garnies en apéritif

Salade frisée aux lardons et fromage de chèvre