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Recettes de Laylita
Accueil / Réconfortant

Réconfortant

Bananes plantain farcis au bacon et fromage {Canoas de plàtano maduro}

Bananes plantain farcis au bacon et fromage {Canoas de plàtano maduro}

Empanadas végétariennes aux asperges, fèves, petits pois et fromage de chèvre {Chaussons de légumes verts}

Empanadas végétariennes aux asperges, fèves, petits pois et fromage de chèvre {Chaussons de légumes verts}

Empanadas de carne à la viande de boeuf

Empanadas de carne à la viande de boeuf

L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

Côtelettes d’agneau grillées à la poêle

Côtelettes d’agneau grillées à la poêle

Soupe de quinoa et fromage {Locro de quinua con queso}

Soupe de quinoa et fromage {Locro de quinua con queso}

Poulet rôti en sauce chimichurri

Poulet rôti en sauce chimichurri

Le gratin dauphinois de ma grand-mère

Le gratin dauphinois de ma grand-mère

Soupe de boulettes de banane plantain verte équatorienne {Caldo de bolas}

Soupe de boulettes de banane plantain verte équatorienne {Caldo de bolas}

Boisson équatorienne d’avoine et narangille

Boisson équatorienne d’avoine et narangille

Soupe de morue sud américaine Fanesca

Soupe de morue sud américaine Fanesca

Poulet au riz, Arroz con pollo

Poulet au riz, Arroz con pollo

Encebollado, soupe de thon

Encebollado, soupe de thon

Quinoa aux fruits de mer {Paella au quinoa}

Quinoa aux fruits de mer {Paella au quinoa}

Carne colorada, viande macérée et marinée au roucou

Carne colorada, viande macérée et marinée au roucou

Soupe de quinoa au boeuf

Soupe de quinoa au boeuf

Chaulafan, riz au poulet frit

Chaulafan, riz au poulet frit

Comment faire les crêpes sucrées

Comment faire les crêpes sucrées

Asperges grillées et leur sauce persillade

Asperges grillées et leur sauce persillade

Patacones, tostones, chips épaisses

Patacones, tostones, chips épaisses

Pates spaghettis au poulet de ma grand-mère

Pates spaghettis au poulet de ma grand-mère

Salchipapas, frites sud américaines

Salchipapas, frites sud américaines

Bananes plantain frites

Bananes plantain frites

Picadillo au chorizo et bananes plantain

Picadillo au chorizo et bananes plantain

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Qui sommes-nous

Layla Pujol (Laylita) est une nomade des temps modernes, née en Equateur, qui aime cuisiner et voyager. Sur ce site vous trouverez des recettes sud Américaines, françaises et du monde. Lire plus…

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