Rapide

Chimichurri à la coriandre

Fruits de mer à la sauce crémeuse à l’ail et au vin

Risotto aux asperges

Salade de chou-fleur et sa vinaigrette épicée aux échalotes

Tartare de saumon à la française

Le gateau moelleux fondant (molten) au chocolat

Sorbets naturels aux fraises en batonnets

Aïoli facile au robot mixeur

Côtelettes d’agneau grillées à la poêle

Cocktail mojito au kiwi

Cocktail caïpirinha classique

Boisson équatorienne d’avoine et narangille

Cocktail campari pétillant à l’orange sanguine

Patacones, tostones, chips épaisses

Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

Bananes plantain frites

Mojito de grenade, agrumes et arak

Riz au poulet ou à la dinde

Cocktail pisco sour à l’orange sanguine

Sauce de yaourt au piment jalapeño et coriandre

Salade d’avocat en accompagnement

Œufs mimosa au crabe

Riz coriandre et citron vert

Le ceviche de thon {Ceviche volquetero}