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Humitas, galettes de maïs à la vapeur
Salade russe de pommes de terre {Ensalada Rusa}
Salade de pommes de terre aux crevettes
Poisson grillé mariné aux agrumes
Pizzas de tortillas
Salade de mangue, avocat et roquette
Tortilla espagnole au jambon
Tartare de saumon, avocat et mangue
Soupe de tortilla à la dinde ou au poulet
Avocats farcis de salade de crabe
Comment ouvrir les huitres: méthodes en photos et video
Ceviche péruvien de poisson
Salade niçoise
Salade caprese sur avocats garnis
Ceviche de Poisson
Salade coriandre avec vinaigrette au citron vert faite maison
Empanadas de Mendoza {Empanadas argentines au bœuf}
Salade de concombre (citron vert et coriandre)
Empanadas de viento frites et fourrées au fromage
Ceviche de poulpe
Ceviche de mangues
Brochettes de steak style équatorien {Carne en palito}
Bolon de verde (bananes plantain farcies)
Tarte aux asperges et fromage de chèvre {quiche aux asperges}
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