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Aïoli facile au robot mixeur
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Automne
Soupe de quinoa et fromage {Locro de quinua con queso}
Poulet rôti en sauce chimichurri
Le gratin dauphinois de ma grand-mère
Poulet au riz, Arroz con pollo
Encebollado, soupe de thon
Salade de maïs, brocolis et pommes de terre
Cocktail chaud épicé à l’orange sanguine
Soupe de champignons et tortillas mexicaines
Bananes plantain caramélisées
Colada morada simplifiée fruits rouges et avoine
Colada morada équatorienne traditionnelle
Longe de porc rôti au cidre
La sangria au cidre
Choux de Bruxelles au chorizo et coriandre fraîche
Sirop de gingembre maison
Ragoût de viande au tamarin {Seco de carne}
Soupe de poisson équatorienne
Riz aux fruits de mer {Paella sud Américaine}
Soupe de banane verte {Repe Lojano}
Locro équatorien, soupe de fèves
Porc équatorien hornado
Ragoût de chèvre
Soupe au céleri-rave
Humitas, galettes de maïs à la vapeur
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