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Recettes de Laylita
Accueil / Toutes les recettes / Par région / Cuisine Equatorienne - Page 3

Cuisine Equatorienne

Tapas de viande de porc

Mini sandwichs ou tapas de viande de porc

Sandwich de porc rôti

Sandwich de porc rôti

Dinde avec sauce aux pruneaux.

Sauce aux pruneaux

Chicha à l'ananas, boisson sud américaine

Chicha à l’ananas, boisson sud américaine

Dessert de goyave en mousse meringuée

Dessert de goyave en mousse meringuée

Galettes de maïs sud américaines {llapingachos}

Galettes de maïs sud américaines {llapingachos}

Empanadas au fromage et au champignons

Empanadas champignons fromage

Purée de banane plantain verte

Purée de banane plantain verte

Glaces esquimaux aux fruits

Glaces esquimaux aux fruits

Salade de fruits éxotiques tropicaux sud américaine

Salade de fruits éxotiques tropicaux sud américaine

Sauce à l'avocat

Sauce à l’avocat

Maïs grillé salé sud américain (Tostado)

Maïs grillé salé sud américain (Tostado)

Ceviche de langoustines

Ceviche de langoustines

Purée à l'équatorienne

Purée à l’équatorienne

Soupe de poisson équatorienne

Soupe de poisson équatorienne

Riz aux fruits de mer - Arroz marinero

Riz aux fruits de mer {Paella sud Américaine}

Soupe équatorienne de banane verte

Soupe de banane verte {Repe Lojano}

Soupe de fèves au fromage dite Locro

Locro équatorien, soupe de fèves

Petites pommes de terre persillées au beurre

Petites pommes de terre persillées au beurre

Recette de sauce piquante Equatorienne ou « Aji criollo »

Sauce piquante sud américaine Aji Criollo

Porc équatorien hornado

Porc équatorien hornado

Sauce fruit de mer sur poisson grillé

Sauce fruit de mer sur poisson grillé

Recette du gateau de maïs "pastel de choclo"

Gateau de maïs {pastel de choclo}

Bananes plantain mures au fromage

Bananes plantain mures au fromage

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Qui sommes-nous

Layla Pujol (Laylita) est une nomade des temps modernes, née en Equateur, qui aime cuisiner et voyager. Sur ce site vous trouverez des recettes sud Américaines, françaises et du monde. Lire plus…

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