Encas, Snacks

• 

  Empanadas végétariennes aux asperges, fèves, petits pois et fromage de chèvre {Chaussons de légumes verts}

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  Empanadas de carne à la viande de boeuf

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  Empanadas aux poireaux

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  L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

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  Ceviche d’huîtres

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  Patacones, tostones, chips épaisses

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  Salade de maïs, brocolis et pommes de terre

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  Salade d’avocats garnis de dinde ou de poulet

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  Salchipapas, frites sud américaines

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  Bananes plantain caramélisées

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  Bananes plantain frites

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  Galettes de banane plantain fourrées au fromage {Tortillas de verde}

• 

  Empanadas aux écrevisses (gambas) et saucisse andouille

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  Ceviche de saumon et thon style hawaïen Poke

• 

  Empanadas caprese avec tomate mozzarella

• 

  Empanadas au thon

• 

  Le gaspacho traditionnel

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  Le ceviche de thon {Ceviche volquetero}

• 

  Comment préparer la pâte pour empanadas sucrées

• 

  Mini sandwichs ou tapas de viande de porc

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  Sandwich de porc rôti