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Noël
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Noël
Ceviche de langoustines
Petites pommes de terre persillées au beurre
Porc équatorien hornado
Gateau de maïs {pastel de choclo}
Cocktail au lait et oeuf Rompope
Longe de porc rôti, pernil
Salade russe de pommes de terre {Ensalada Rusa}
Salade de pommes de terre aux crevettes
Mojito de mandarine, cocktail rhum pétillant
Tartare de saumon, avocat et mangue
Avocats farcis de salade de crabe
Le kir royal
Comment ouvrir les huitres: méthodes en photos et video
Sangria d’agrumes au vin de Moscato
Comment préparer la pâte pour empanadas à cuire au four
Mimosa à la mandarine (ou orange)
La bûche de Noël
Empanadas de porc aux cerises sèches
Ceviche équatorien aux crevettes
Salade frisée aux lardons et fromage de chèvre
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