Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana (y bien lojana). Actualmente vivo en Luxemburgo, estuve viviendo por varios años en Estados Unidos (Austin, TX y luego Seattle, WA) y recientemente nos mudamos a Europa. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mamá, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas. Mi esposo Nicolás es francés y he aprendido mucho de él sobre la cocina francesa y el vino.
Tengo dos hijos, Alex y Marc, a quienes les encanta comer y son los mejores críticos de mis recetas, porque son completamente honestos si algo no les gusta. Aunque no sé si son chicos completamente normales porque les encantan comer de todo (o casi todo).
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hola laylita que tal de felicito por tus resetas inspiras a poner mucho amor en la cosina
Hola Laylita gracias por compartir todas esas deliciosas recetas de comidas típicas de Ecuador, me encantan! Yo soy guayaquilena pero vivo en massachusetts y la verdad Esque cuando vine no sabia cocinar y aprendí poco a poco y tus recetas han sido de gran ayuda a mi novio le encanta mi comida :) Una vez mas gracias y espero seguir cocinando con mas de tus recetas.
Hola Laylita hace muchos años q vivo n España y la verdad no habia encontrado kien me pudiera dar alguna receta q m agradara como hacerla ;pero me fascinan tus recetas .Muchisimas gracias por publicar tus recetas.
Hola Laylita, queria felicitarte x tan linda pagina y q compartas todos tus secretos culinarios..Gracias y muchas Bendiciones
Continua con tu página es genial. Me inspiraste con todas tus recetas.
Hola Laylita,
Estoy encantada con todas tus recetas. Yo soy Salvadorena, sin embargo estoy facinada con la cominda Peruana. Muchas de tus recetas son similares a la comida Peruana. Tus fotos son facinantes y apetesen comer los platos : )
Saludos y muchas felicitaciones por un buen trabajo en tu pagina web. Esta es mi segundo dia revisando tu pagina y creo que tengo mucho mas que ver. I can’t wait to go through it all!
Atentamente,
Karina
Recien me recomiendan, pero solo con ver las fotogafias me quiero comer todo el menú.
te felicito
un abrazo desde Guayaquil
Hola Laylita, muchas bendiciones tus recetas me encantan. Quisiera pedirte si puedes publicar alguna recetas de sopa de mariscos ecuatoriana y algunas pastas por favor! Gracia, sigue adelante, cuidate mucho.
Hola Laylita. Mucho gusto. Me ha interesado mucho tu pagina me parecio muy interesante principalmente porque estoy empezando un negocio de comidas y soy bastante novato en el asunto. No sé si es posible, de vez en cuando, hacerte algunas consultas.
Gracias por tu linda pagina y hasta la proxima
hola laylita, a mi me encanta la cocina y tus recetas me encantan y se ven muy apetitosa y las estoy realizando para enriquecer mi cocina