Chorizo

Garbanzos con chorizo y chimichurri

Shakshuka con chorizo o merguez {Huevos con tomate, pimiento, cebolla}

Coles de Bruselas con chorizo y cilantro

Empanadas de langostino y chorizo

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Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Europa. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mama, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas. Más

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