Oeufs

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  Crème brulée aux framboises

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  Salade d’avocats farcis aux oeufs

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  L’oeuf cocotte au roquefort, lardons et champignons

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  Steak tartare traditionnel au boeuf

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  Le gâteau moelleux fondant au chocolat

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  Aïoli facile au robot mixeur

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  Chaulafan, riz au poulet frit

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  Picadillo au chorizo et bananes plantain

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  Œufs mimosa au crabe

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  Dessert de goyave en mousse meringuée

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  Purée à l’équatorienne

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  Gateau de maïs {pastel de choclo}

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  Humitas, galettes de maïs à la vapeur

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  Cocktail au lait et oeuf Rompope

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  Tortilla espagnole au jambon

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  Salade niçoise

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  Tarte aux asperges et fromage de chèvre {quiche aux asperges}

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  Pan de yuca, pain de farine de manioc et fromage