Para los que estan buscando preparar recetas ecuatorianas, aquí les presentamos nuestro recetario de las mejores recetas de platos típicos del Ecuador. Estas recetas de la gastronomía Ecuatoriana son fáciles de preparar e incluyen fotos de cada parte del proceso. Encuentre recetas de la costa ecuatoriana, recetas de platos típicos de la sierra ecuatoriana, recetas de sopas tradicionales del Ecuador, platos principales ecuatorianos, bebidas ecuatorianas, postres ecuatorianos, y mucho más.
Estas recetas de comida ecuatoriana también incluyen adaptaciones para los que se encuentran fuera del Ecuador y no siempre pueden encontrar los ingredientes ecuatorianos. Aprenda como hacer humitas en EEUU o Europa, conozca cual es el mejor pescado para remplazar a la corvina ecuatoriana, descubra los otros nombres con los que conoce a la yuca en diferentes lugares del mundo. Mis recetas de cocina ecuatoriana son adaptadas para las familias modernas que no siempre disponen del tiempo que tenían nuestras abuelitas para cocinar, pero sin sacrificar los sabores de nuestros platos típicos.
Las recetas ecuatorianas están separadas por categoría para ayudarle mejor en la búsqueda de su receta, haga click en la categoría para ver las recetas:
Recetas de Bebidas y Cocteles Ecuatorianos
Recetas de Picaditas y Entradas Ecuatorianas
Recetas de Ceviches Ecuatorianos
Recetas de Ensaladas Ecuatorianas
Recetas de Platos Principales Ecuatorianos
Recetas de Platos Acompañantes Ecuatorianos
Recetas de Dulces y Postres Ecuatorianos
Recetas de Desayunos Ecuatorianos
Recetas de Comida Callejera Ecuatoriana
Recetas para Ocasiones Especiales y Fiestas
Recetas Vegetarianas Ecuatorianas
Recetas Ecuatorianas de Pollo y Carne
Recetas Ecuatorianas de Pescado y Mariscos
Gracias por aceptar enviarme recetas, me encanta aprender cosas nuevas, que Dios te bendiga. Felicidades Laylita
hola Laylita te felicito por tus recetas me gusta mucho soy de Ecuador de la ciudad de Cuenca y vivo en filadelfia me encanta la cocina y se parece mucho a nuestras comidas gracias
Gracia laylita por esas recetas deliciosas!!!
Hola Laylita
Te felicito tu pàgina es increìble!!!!, muy fàcil explicas las recetas comparadas con otras que he visitado, soy orgullosamente Ecuatoriana y me alegra mucho saber que tu promueves nuestra cocina, tenemos platos exquisitos, gracias por compartir estos tesoros culinarios.
Un Abrazo desde Quito.
Felicidades por estás recetas me gusta mucho cocinar. Y con sus recetas voy a quedar muy bien gracias
Felicidades y muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas, un saludo desde Bolivia.
Gracias por compartir tu habilidad culinaria y por sobretodo por tu forma de ser, .
Me encantan tus recetas
me encantan sus recetas todo se ve delicioso hoy voy ha preparar el arroz con leche, saludos
Me encantan las recetas Laylita, son todas super de lo mas deliciosas….!!! saludos desde Nicaragua, aa… porfa puedes enseñarme a cocinar tacos mexicanos?
soy cubana y de veras me deleito con estas recetas me encantan, FELICIDADES
Super feliz que encontre este blog. Espero poder intentar todas las recetas. Saludos desde Raleigh, NC!