Recetas tradicionales de bebidas y cocteles ecuatorianos:

Canelazo: El canelazo ecuatoriana es un cóctel caliente de canela con aguardiente.
Chicha de piña: La chicha de piña es una bebida de piña que se prepara cociendo a fuego lento las cortezas y el núcleo de la pina con agua, panela o azúcar morena, y especias.

Colada de avena: La colada de avena es una bebida típica de Ecuador, se prepara con avena, naranjilla o lulo, panela, y canela

Colada Morada: La colada morada es una bebida tradicional del Ecuador que se prepara con harina de maíz morado o maíz negro, frutas, especias y hierbas.

Horchata lojana: La horchata lojana es una bebida preparada con flores y hierbas aromáticas incluyendo escancel, cedrón, hierba luisa, menta, manzanilla, toronjil, esencia de rosa, entre otras.

Limonada: Receta rápida y efectiva para preparar una refrescante limonada.

Naranjillazo: El naranjillazo es una versión de canelazo preparado con jugo de naranjilla